Эксперты видят большой потенциал ИИ в рыбной промышленности
На конференции Seafood Expo Asia, которая проходила с 11 по 13 сентября в Сингапуре, говорили об использовании в рыбной промышленности инструментов, основанных на искусственном интеллекте. По словам генерального директора и соучредителя компании-поставщика программного обеспечения ThisFish Эрика Энно Тамма, у этой технологии больший потенциал в отрасли.
Сегодня инвестиции, связанные с ИИ, направляются, в основном, в сектор аквакультуры. При этом сектор переработки морепродуктов недостаточно инвестирует в искусственный интеллект, по мнению Тамма.
Визуальные проверки и контроль качества - это две области, где ИИ, использующий машинное зрение, мог бы быть полезен, отметил Эрик Энно Тамм, добавив, что ThisFish в настоящее время работает над этими вопросами. Компания разработала программное обеспечение, которое может измерять размер, классифицировать цвет и находить любые типы дефектов рыбного филе на перерабатывающих фабриках.
Напомним, что технологию оценки продукции, основанную на ИИ, ранее разработал и предложил потребителям "Русский Краб" (участник АСРФ).
Источник: АСРФ со ссылкой на seafoodsource.com