Производителям тиляпии помогут сэкономить на кормах
Мексиканские ученые из Центра биологических исследований Северо-Запада (CIBNOR) разработали способ, который позволит аквафермам на 50% сократить расходы на корма для выращивания тиляпии.
Снизить расход традиционных для аквакультуры кормов позволяет специальная система, производящая микроорганизмы, которые и потребляет тиляпия (Oreochromis niloticus). Это разработка мексиканских ученых.
Cистема представляет собой скопление микроводорослей, бактерий и других одноклеточных, которые подселяются в рыбоводный водоем. Питательной средой для них служит измельченный в порошок сахарный тростник или кукуруза, которые закладываются на дно.
Одним из важных преимуществ новой системы является то, что воду в пруду, где происходит выращивание тиляпии, не придется периодически заменять. Таким образом, отсутствует необходимость сброса загрязненных стоков в естественные водоемы.
Кроме того, разработанная технология позволяет сократить использование ресурсов на выращивание тиляпии по сравнению с традиционной аквакультурой. По подсчетам исследователей, расходы рыбоводов на корма в этом случае сокращаются на 50%.
Разработка новой системы является частью национальной программы по развитию устойчивой аквакультуры в Мексике. В рамках данного проекта и была создана группа ученых, которые сосредоточились на решении проблем рыбоводов, специализирующихся на выращивании тиляпии.
