Агротехнологический вуз в Якутии поддержит проект по производству рыбных кормов
Проект студентов АГАТУ по производству кормов для рыб занял первое место на биохакатоне, прошедшем в марте во время ежегодного молодежного фестиваля Muus Ustar. На конкурсе представляли биотехнологические, медицинские и технологические проекты.
Вуз сопроводит проект до получения статуса резидента технопарка "Якутия" для открытия производственного помещения и поможет в организации подачи заявок в Фонд содействия инновациям на получение гранта в 1 млн рублей. Также университет поможет в открытии малого предприятия. "Следующая мера поддержки - поиск индустриальных партнеров совместно с проектами, под клиентов которых будет налажено производство. Окажем содействие в поиске помещений для производства на территории кампуса и технопарка "Якутия", - добавил проректор.
Корм для рыб
"Корма чаще всего импортные, поэтому более дорогие. Наша цель - создать корм, богатый витаминами на основе корней пшеницы, мясокостной муки и других компонентов", - рассказал студент четвертого курса факультета лесного комплекса и землеустройства Николай Борисов. Над проектом также работают студенты АГАТУ Елена Оконешникова, Марина Пикало, Павел Степанов и Розалия Леонтьева.
Отмечается, что студенты сотрудничают с Ykt.botanic - резидентом технопарка "Якутия" и производителем сока витграсс из ростков пшеницы. "В гидропонном производстве остаются отходы - корни пшеницы. Мы ранее хотели создать прикорм для КРС, даже делали лабораторные анализы на биохимию крови коров, который показал заметные улучшения, после приема в пищу корней. Но с точки зрения коммерциализации проекта работа с КРС не выгодна с учетом потребности в больших объемах. Так, пришли к мнению, что необходимо изучение корма для рыб и других более мелких животных", - сказал Борисов.
"Мясо- и рыбокостные отходы можно получить из местных убойных цехов, производителей рыбных полуфабрикатов. Один из основных ингредиентов - корни пшеницы. К тому же гидропонный метод позволяет круглогодичное выращивание и независимость от климатических условий" - добавила руководитель компании Ykt.botanic Наталья Борисова.
