До 90% российской товарной форели выращивают в Карелии

В республике для этого есть специалисты и оборудование.

На территории Карелии выращивают от 85 до 90% российской товарной форели. Такие данные привёл заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов на международном форелевом форуме, который 12 и 13 марта проходит в Петрозаводске.

По словам заместителя главы республики Александра Чепика, в Карели работают 67 предприятий по производству товарной форели, на которых выращивают около 28 тысяч тонн ценной рыбы.

«Это и рабочие места, и компетенции, которые есть только в Карелии. Поэтому нам важно обсудить на Форуме все вопросы, которые связаны с развитием этой отрасли. Это и подготовка кадров, современное оборудование, вопросы производства кормов, подготовка икры и малька для рыборазведения», - отметил Александр Чепик.