Индонезия делает ставку на разведение тунца
Индонезия развивает разведение тунца, чтобы стимулировать сектор аквакультуры и снять давление со стороны крупнейших в мире добытчиков этой рыбы, сообщает издание Mongabay.
При этом Индонезия вылавливает больше тунца, чем любая другая страна, на ее долю приходится около 16% от общего объема мировых поставок. Но интенсивный промысел сделал этот сектор неустойчивым, поскольку многие виды тунца подвергаются чрезмерному вылову.
Министерство рыболовства Индонезии много лет пыталось сделать этот сектор
устойчивым — контролировало вылов, вводило мониторинг определенных видов, стимулировало рыбаков получать сертификат устойчивости международного стандарта и др. Чтобы расширить эти меры, министерство в настоящее время рассматривает возможность создания тунцовых ферм в заливах страны.
«Это избавляет от массовой добычи тунца. Вместо этого можно выловить тунца, а затем выращивать его в течение определенного периода и дать ему высокую экономическую добавленную стоимость, а также удовлетворить потребности в белке», - заявил журналистам министр рыболовства Шакти Вахью Тренггоно.
Шакти сказал, что ловля дикого тунца для помещения в морские загоны потребует других навыков и методов, чем стандартная промышленная добыча. Он сказал, что проконсультировался с экспертом по рыболовству из Турции и запросил экспертизу у специалистов в Австралии о методах выращивания тунца. Он добавил, что турецкий эксперт подчеркнул потенциал Индонезии стать крупнейшей в мире страной по выращиванию тунца.
«У нас есть много больших заливов по всей стране, но особенно в восточных частях», — сказал Шакти, добавив, что речь о Купанге в провинции Восточная Нуса-Тенгара и Моротай в провинции Молукки.
Промысел тунца в Индонезии является важным источником средств к существованию для прибрежных общин страны и ключевым источником продовольствия для потребителей во всем мире. В 2021 году страна добыла 791 000 тонн на $1,5 млрд, указывает Mongabay. Экспорт составил 174 764 тонны на сумму более $710 млн. Основные покупатели — США, Япония, Таиланд, Саудовская Аравия, ЕС, Австралия, Вьетнам и др.
По данным ООН, ежегодно в мире добывается более 7 млн тонн тунца и тунцеподобных видов. На их долю приходится 20% стоимости всего морского промысла и более 8% всех продаваемых в мире морепродуктов.
Источник: тг-канал ВАРПЭ