Карповые пруды становятся частью новой концепции орошения картофеля в Германии
Об этом пишет Питер Лауфманн в статье, опубликованной в немецком агрономическом сетевом журнале Аgrarheute: «Несмотря на то, что в настоящее время воды у немецких фермеров, кажется, много, засуха последних лет периодически создает проблемы. Правильное управление водой становится важным навыком в каждом бизнесе. Проект Государственного управления сельского хозяйства (LfL) по управлению ирригационными прудами показывает, что совмещение разведения карпов с выращиванием картофеля возможно. Эксперимент проводится в Раффахе недалеко от Шварценфельда. Вода из пруда с карпами служит резервом для орошения соседнего картофельного поля.
Идея пришла из Израиля: там карпы живут в водоемах, чтобы поддерживать их чистоту. В LfL к реализации проекта привлекли прудовое хозяйство в Верхнем Пфальце. С учетом того, что ирригация может стать необходимым фактором в сельском хозяйстве, вполне закономерно, что среди тысяч карповых прудов в принципе имеется большое количество децентрализованных водохранилищ. В одной только Баварии насчитывается целых 40 000 карповых прудов площадью 20 000 гектаров. Их владельцы накопили большой опыт в области удержания воды.
Проект, инициированный LfL, в настоящее время изучает, как можно хранить воду в естественных земляных прудах в дождливые зимние месяцы, чтобы поля можно орошать летом согласно девизу: экономьте время, тогда оно будет у вас в случае необходимости. Кроме того, можно буферизовать большие объемы воды во время сильного дождя. В оросительных прудах карпы содержат водоем в порядке и также служат дополнительным источником дохода. На практике пруд и картофельное поле семьи Штангл в Раффахе служат доказательством того, что концепция работает: датчик определяет, установленные на поле, определяет, когда картофелю нужна вода, и включается насос, перекачивающий очищенную и удобренную рыбами воду. Глубина пруда рассчитана так, чтобы при сливе воды карпы на оставались на сухом дне. Первые результаты обнадеживают. В долгосрочной перспективе можно использовать и расширять существующие пруды для разведения рыбы или создавать новые пруды. Целью является создание небольших децентрализованных ирригационных сетей. Владельцы прудов могут при необходимости обеспечивать фермеров водой».
