Костромская область: в Нейском районе будут разводить и консервировать осетров и карпов
В скором времени в Костромской области появится новое крестьянско-фермерское хозяйство по разведению рыбы, которое откроет семья Калинюк из Нейского района.
Они планируют заниматься выращиванием, переработкой и консервированием карпов и осетров, а в администрации региона уже решили, что окажут поддержку начинающим фермерам.
Сейчас на территории хозяйства идут ремонтные и технические работы. Отремонтировано помещение, где будут разводить рыбу, установлены емкости. Запустить производство планируют в конце мая этого года. Планируемая мощность - около 5 тонн рыбы в год.
В ближайшее время для фермеров устроят встречи со специалистами костромских рыбзаводов по организации всех процессов производства. Семье Калинюк уже предложили участвовать в конкурсных отборах по предоставлению субсидий из областного бюджета. Предприятие будет обеспечивать население местной рыбной продукцией.