Немецкие контейнерные УЗВ

Seawater Cubes продает первую пилотную установку

Стартап Seawater Cubes из Саара завоевал первого пилотного клиента для своего предприятия по разведению морской рыбы, сообщает управляющий директор и соучредитель Каролин Акерманн. Aixponic из Аахена, тоже стартап, состоящий из трех инженеров Михаэля Молла, Др. Петер Беккер и Саша Хенке хотят этой осенью установить в Аахене «Куб» и зарыбить его морским лещом.

Компания Seawater Cubes разработала компактную стандартизированную рыбную ферму за последние три с половиной года с момента своего основания в 2018 году. Aixponic приняла решение об этой концепции примерно через 18 месяцев после первоначального контакта и нескольких раундов переговоров и планирования, говорит управляющий директор Aixponic д-р. Питер Беккер, «потому что мы убеждены в устойчивой региональной концепции. Мы видим будущее рыбоводства в системах рециркуляции, чтобы удовлетворить потребности экологически безопасным и ресурсосберегающим образом».

Рыба будет продаваться на местном уровне компанией Aixponic напрямую гастрономическим предприятиям и конечным потребителям. Основатели и управляющие директора Seawater Cubes Каролин Акерманн и Кристиан Штайнбах поставили перед собой цель продать до 120 контейнерных УЗВ по выращиванию морской рыбы в течение следующих пяти лет и, таким образом, достичь 10-процентной доли рынка по производству морского окуня и морского леща в Германии.