Объёмы производства рыбы растут в Алматинской области Казахстана
В Алматинской области растут объёмы производства рыбы, выращенной в искусственных водоемах. Только за прошлый год рыбные хозяйства произвели 4 тысячи тонн рыбы. Господдержка способствует развитию отрасли. Рыбоводы получают водоемы и субсидии на закуп кормов. Марлен Турсынали – глава рыбного хозяйства, расположенного в Енбекшиказахском районе. Он больше десяти лет занимается рыбоводством. Сейчас на его форелевой ферме производят около тысячи тонн товарной рыбы в год. Марлен Турсынали, глава форелевого хозяйства: – Планируем работать не только на внутренний рынок, но и экспортировать продукцию. Для этого расширяем наше рыбное хозяйство.
Глава государства поставил задачу до 2030 года увеличить количество рыбоводных хозяйств и объемы производства до 270 тысяч тонн в год. С этой целью Правительство оказывает нам помощь. Благодаря внесению изменений в Закон «Об аквакультуре» рыбные хозяйства страны получили государственную поддержку в виде субсидий. Теперь есть возможность не только расширять имеющиеся мощности, но и заниматься переработкой мяса рыбы, – говорит фермер. Также на форелевом хозяйстве реализуют проект по подготовке молодых специалистов «Балық-мектеп».
С 2020 года краткосрочные курсы прошли 500 человек. Большинство из них сейчас занимается рыбоводством, – говорит сотрудник форелевого хозяйства Нурбол Абайулы. Нурбол Абайулы, управляющий форелевым хозяйством: – Сейчас более половины из тех, кто прошёл обучение на курсах, открыли своё рыбное хозяйство. Здесь мы им не только даём знания, как выращивать, обрабатывать, продавать рыбу, но и помогаем заключать контракты. Консультируем по вопросам ведения бизнеса. Адильбек Нурболулы, рыбовод: – За 6 лет, которые я здесь работаю, получил огромный опыт. Столько знаний и навыков ни в одном университете не дадут. Но, не смотря на положительные сдвиги, в отрасли всё ещё имеются проблемы. В стране нет лабораторий для проведения экспертиз, отсутствуют специальные медикаменты. Также слабо развито производство высококачественного корма для рыб.