Первые в России интенсивные пруды для выращивания креветки запущены в Крыму | ВИДЕО
Бренд «Эллас» на базе рыболовецкого колхоза им. Крымских Партизан запустил в работу интенсивные пруды на общей площади 2,2 га. Как сообщил руководитель компании Александр Шубаев, накануне в новые частично автоматизированные пруды запустили более 3 млн мальков белоногой креветки.
«Здесь 10 прудов, в каждый высадили порядка 300 тысяч мальков. Мальки закуплены у той же компании Charoen Pokphand из Таиланда, с которой мы успешно работаем в этом году. Малёк пришел в том же размере и того же качества, возможно, даже в лучшем состоянии, потому что удалось его доставить быстрее», – сказал Шубаев.
Он напомнил, что интенсивные пруды позволяют увеличить посадку в 3-4 раза за счет создания оптимальных условий содержания. «Легче контролировать рост креветки, содержание кислорода в воде и ее pH. Пруды меньше, норма выживаемости намного выше. При этом меньший расход корма, так как в больших естественных прудах приходится увеличивать подачу: где-то креветка сможет взять корм, где-то нет. Поэтому в естественных прудах, с учетом этой проблемы, пришлось заранее залить воду и высадить живой мотыль, артемию и ее рачка, чтобы креветка сразу после высадки получила весь спектр кормежки. Здесь такой необходимости не было», – сообщил руководитель «Эллас».
Шубаев добавил, что в следующем году компания запустит еще две площадки интенсивных прудов – на 4 га и 6 га.
Ранее сообщалось, что интенсивные пруды не предполагают ускорение роста креветок, однако результат достигается за счет создания максимально комфортной среды: контролируется кислотно-щелочной баланс, в необходимой дозировке подаётся кислород и натуральный корм, а все продукты жизнедеятельности и грязевые остатки из пруда убираются автоматически.
В период 4-14 июня бренд «Эллас» выпустил 14 млн мальков белоногой креветки в естественные пруды на площади более 140 гектаров.
Инвестор развивает производство белоногой креветки Ваннамей под брендом «Эллас» на базе рыбколхоза имени Крымских Партизан в Раздольненском районе Крыма. В 2020 году здесь планируется производство креветки на 10 га интенсивных и 520 га естественных прудов, наполняемых морской водой по каналу. Добычу натурального корма – артемии, гаммаруса, мотыля – компания ведет на озере Сиваш.
