Производство стерильного лосося

Исландия: еще одна лицензия на 7000 тонн лосося для Ice Fish Farm

Fiskeldi Austfjar∂a, 100% дочерняя компания исландского фермера Ice Fish Farm, занимающегося выращиванием лосося, получила лицензию на выращивание 7000 т стерильного лосося в Стёдварфьордуре, сообщает эксперт по анализу рынка. Управление по контролю за продуктами питания Исландии и Управление по охране окружающей среды Umhverfisstofnun лицензировали стерильного лосося.

Ферма Ice Fish Farm уже использовала стерильного лосося в Беруфьордуре, который был выращен на новой наземной ферме по выращиванию смолтов в Копаскере. В общей сложности завод имеет лицензии на производство до 27 800 т биомассы лосося (МАБ), из которых 9 300 т - стерильной рыбы. Если заявка на дополнительные 10 000 т MAB будет одобрена в Сейдисфьордуре, Ice Fish Farm должна вырастить в общей сложности 37 800 т лосося.