Развитие рыбоводства в Курской области в числе приоритетов
В Курской области насчитывается более 300 водоемов пригодных к рыборазведению. В настоящее время официально зарегистрированы (взяты в аренду) 160 водоемов, которые используются индивидуальными предпринимателями, сельскими акционерными обществами и арендаторами. Во всех этих водоемах проведены лабораторно-диагностические исследования (воды, донных отложений, рыбы, корма). Об этом сообщает Минсельхоз РФ.
В водный фонд так же входят три водохранилища различного назначения.
Территория области расположена в бассейнах рек Днепр и Дон, что соответственно составляет 78% и 22% впадающих в них рек области, населенных речной рыбой и пресноводными раками. Всего в области насчитывается 902 постоянных и временных водотока суммарной длиной 7600 км, из которых 188 имеют длину более 10 км. Абсолютное большинство рек относится к категории малых. Общая площадь водного зеркала по рыбоводным хозяйства области составляет 4555 га.
В целях обеспечения эпизоотического благополучия на территории Курской области за рыбоводными предприятиями осуществляется государственный ветеринарный надзор по выполнению требований Ветеринарно-санитарных правил для рыбоводных хозяйств и ведется выдача паспортов водоемов. Паспортизация прудов и водоемов предусматривает проведение рыбохозяйственного обследования (инвентаризацию) водоемов, целью которой является краткая характеристика физических и рыбоводно-биологических свойств водоема. При проведении паспортизации определяют пригодность водоема для разведения карпа или других ценных рыб; рыбопродуктивность водоема; мелиоративные мероприятия, необходимые для улучшения рыбоводных качеств и прочее. Всего паспортизировано 95 водоемов.
Для каждого рыбоводного хозяйства, с учетом технологической производственной направленности (полносистемные, нагульные), разработан, утвержден и доведен календарный план лечебно-профилактических мероприятий. Государственной ветеринарной службой районов выполняется утвержденный управлением ветеринарии Курской области план поквартального эпизоотического, ветеринарно-санитарного обследования специализированных рыбоводных хозяйств.
Учитывая государственную значимость данных мероприятий, Минсельхоз России по результатам открытого конкурса заключил 2 государственных контракта на оказание в 2013 году услуг на территории Курской области по проведению противоэпизоотических мероприятий в области разведения одомашненных видов и пород рыб, включенных в Государственный реестр охраняемых селекционных достижений. Противоэпизоотические мероприятия по государственным контрактам выполняются следующими предприятиями: ЗАО «Рыбхоз «Знаменский», Горшеченского района и ЗАО «Рыбхоз «Прогресс» Конышевского района.
В 2013 году инфекционные заболевания болезней рыб в рыбоводных хозяйствах в текущем году не зарегистрированы.
Также государственной службой районов были приняты меры по ликвидации паразитарных заболеваний, которые выявлялись в ход проверок, согласно действующих инструкций.
Всего в области продезинфицировано 82 пруда площадью 2900 га, летование прудов 21 площадью 41,9 га. Всего приобретено негашеной извести 970 тонн.
Против эктопаразитов и гельминтозов прудовых рыб в плановом порядке в соответствии инструкций обрабатываются: сеголетки, годовики и двухлетки рыб. В 2013 году всего обработано:
сеголеток – 16500 тыс. шт.,
двухлеток – 1550 тыс. шт.,
самок и самцов карпа – 300 шт.,
самок и самцов растительноядных – 135 штук,
ремонтного маточного стада – 200 штук,
обработано икры – 11000 тыс. штук.
Зимовка 2012-2013 года рыбопосадочного материала проведена удовлетворительно в сравнении с 2012 годом.
В целом выход годовика из зимовки составил 12,4 млн. штук. Это позволило хозяйствам зарыбить нагульные площади прудов и пруды любительского спортивного рыболовства.
Полностью выполнены заявки на приобретение рыбопосадочного материала рыбоводных хозяйств и индивидуальных предпринимателей Курской области.
На 01.01.2014 года выловлено товарной рыбы из нагульных прудов в количестве 1660 тонн.
Ветеринарными лабораториями области за отчетный период проведены плановые бактериологические, химико-токсикологические, радиологические, паразитологические исследования пресноводной и свежемороженой морской рыбы, воды и грунта. Всего лабораториями области проведено 21675 исследований.
Государственной ветеринарной службой области уделяется особое внимание контролю за выпуском безопасных в ветеринарном отношении продуктов животного происхождения, в том числе рыбы и рыбной продукции.
Контроль за обеспечением безопасности в ветеринарном отношении продуктов рыбоводства, в том числе поступающие по импорту, осуществляют станции по борьбе с болезнями животных, ветеринарные лаборатории и лаборатории ВСЭ на продовольственных рынках, подразделения госветнадзора на предприятиях по переработке и хранению рыбы.
Наиболее опасной для здоровья человека в Курской области является речная рыба, которая меньше всех проходит ветеринарный контроль (исключая санкционированные рынки). Эта рыба вылавливается рыболовами-любителями и используются в пищу с низкой степенью ее обезвреживания (недостаточный температурный режим приготовления и слабый посол).
В 2013 году при осуществлении ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и рыбопродуктов проведено 20528 исследований, выявлено 20 положительных случае: 3 случая постодиплостомоза, 5 случаев ботриоцефалеза, 12 случаев анизакидоза, 2 случая аргулеза. Данная продукция была утилизирована.
Ветеринарная служба и далее будет осуществлять комплекс мероприятий направленных на обеспечение эпизоотического благополучия рыбохозяйственных водоемов области; осуществлять контроль качества ввозимого в область рыбопосадочного материала и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении реализуемой рыбы и рыбной продукции.
