Рыбные корма на основе рапсового масла
Политехнический институт Летбриджа проводит исследования кормов на основе канолы.
Политехнический институт Летбриджа планирует начать новые исследования, посвященные использованию кормов на основе канолы в аквапонике, пишет hatcheryinternational.
Под руководством Ника Савидова, старшего научного сотрудника Центра интегрированных сельскохозяйственных технологий (IATC) Политехнического института Летбриджа, исследование будет изучать жизнеспособность использования рыбного корма с добавлением канолы вместо рыбной муки в коммерческом аквапонном производстве. Проект может привести к значительной экономии для аквакультурной отрасли, а также предоставить студентам политехнического института возможности для обучения.
«Использование побочного продукта рапсовой промышленности означает потенциальный новый рынок и дополнительный доход для фермеров, выращивающих рапс», — сказал Савидов в пресс-релизе. «Одной из причин того, что аквакультура, особенно внутренняя аквакультура, развивается относительно медленно и недостаточно конкурентоспособна, является стоимость кормов для рыб».
Савидов подсчитал, что экономия от использования канолы вместо рыбной муки в кормах для рыб может составить миллионы долларов.
«С расширением внутренних мощностей по переработке канолы мы с нетерпением ждем возможности найти новые способы использования муки из канолы, и аквакультура является для этого естественным решением», — сказал Крис Манчур, специалист по агрономии и руководитель исследований Канадского совета по каноле. «Важно содействовать повышению устойчивости наших продовольственных систем в Канаде и за ее пределами, и мы с нетерпением ждем результатов этой работы, которая будет проводиться в области аквапоники прямо здесь, в прериях».
Канадский колледж, ранее известный как колледж Летбридж в Альберте, получит поддержку трехлетнего проекта (300 000 канадских долларов или около 216 000 долларов США) от Совета по каноле Канады, Alberta Canola, SaskOilseeds, Ассоциации производителей канолы Манитобы и правительства Канады в рамках Устойчивого канадского сельскохозяйственного партнерства — федерально-провинциально-территориальной инициативы.
«Этот грант позволяет политехническому институту приобрести современное оборудование; уникальное оборудование, которого нет больше нигде в мире», — сказал Савидов. Были закуплены компоненты, которые позволят им построить 42 полностью автоматизированных модуля аквапоники. Оборудование позволит проводить «очень надежный» статистический анализ за долю того времени, которое сейчас требуется для сбора данных вручную.
Новая инфраструктура увеличит возможности института для смежных исследований и должна облегчить привлечение дополнительных грантов в будущем, добавляет Савидов, который занимается исследованиями в области аквапоники более двух десятилетий. Он сказал, что проект также имеет потенциал для продвижения цели политехнического института стать национальным центром устойчивого производства продуктов питания.
Исследователь аквакультуры Ник Савидов стоит за растениями винограда и овощей, выращенными с помощью аквапоники.
(Фото: Политехнический институт Летбриджа)
