Северная Осетия планирует увеличить производство товарной рыбы до 30 тыс. тонн в год
Производство форели и рыбы лососевых пород в Северной Осетии планируется увеличить до 30 тыс. тонн в год, сообщает пресс-служба главы и правительства республики.
Директор ГУ "Управление сельского хозяйства РСО-Алания" Игорь Кодзаев, слова которого приводятся в сообщении, подчеркнул, что для увеличения производства необходимы современные инструменты развития АПК, в том числе и создание ассоциации, работа которой станет одним из направлений программы по развитию аквакультуры.
"Несколько лет назад наша республика производила всего 360 тонн товарной рыбы в год. За несколько лет производство увеличилось в 10 раз и составляет в год 3 тыс. 600 тонн товарной рыбы. На сегодняшний день у нас около 28 рыбоводческих предприятий разного масштаба", - сказал Кодзаев.
В свою очередь, глава Северной Осетии Вячеслав Битаров отметил необходимость изучения работы передовых предприятий РФ в данной отрасли, их стратегий, которые позволят уменьшить негативное воздействие аквакультуры на окружающую среду.
"Развитие рыбоводства позволит создать новые рабочие места и обеспечит рынок качественной, экологически чистой продукцией", - цитирует пресс-служба Битарова.
Министр сельского хозяйства и продовольствия республики Казбек Вазиев добавил, что в будущем предполагается создать производство по выращиванию посадочного материала для дальнейшей продажи, а покупателями выступят мелкие фермерские хозяйства.
Кроме того, запланировано создание гидропонной фермы в виде тепличного комплекса на базе системы очистки отходов рыбного хозяйства, что положительно скажется на экологии.
