Ставропольские рыбозаводчики увеличат производство осетровых, если смогут их прокормить

Невинномысский рыбхоз ежегодно производит 50 тонн осетрины. В планах хозяйства довести производство ценной рыбы до 100 тонн в год. Об этом сообщает stavgorod.ru.

В Ставропольском крае не так много производителей редких пород рыбы, выращивающих ее в промышленных масштабах, да еще и обеспечивающих другие хозяйства и себя молодью.

Невинномысские рыбопроизводители выращивают мальков и для себя, и для продажи хозяйствам Краснодарского края и Ростовской области, не говоря уже о фермерах Ставрополья, которые составляют основной костяк покупателей.

Рыбозаводчики просчитали было каким образом выйдут на производство 100 тонн товарной рыбы, но кризис в экономике отодвинул свершение планов на какое-то время. Расходы хозяйства увеличились значительно из-за того, что рыб кормят импортной едой. Корма европейских производителей подорожали вдвое, отечественные корма дешевле, но российскую пищу рыба есть отказывается. Такие же проблемы испытывают и другие рыбоводческие хозяйства края. В этот сложный период хозяйствам готова прийти на помощь федеральная программа, которая поддержит сохранение осетрового фонда.