В Адыгее будут производить осетров и черную икру
2 октября в ходе Международного инвестиционного форума "Сочи-2015" глава Адыгеи Аслан Тхакушинов подписал с руководством ООО "Кавиар Кубани" (застройщик – ПАО "Сириус") соглашение о строительстве рыбоводного комплекса по разведению рыб осетровых пород и производству черной икры. Об этом сообщает yuga.ru.
Объем инвестиций на первом этапе строительства объекта составит 3 млрд рублей.
Рыбзавод будет включать все необходимое для полного цикла производства – от выращивания до разделки рыбы. Перспективность проекта также обусловлена использованием новейших технологий и хорошим местоположением комплекса, который будет возведен на площади 580 гектаров в Теучежском районе недалеко от водохранилища, благодаря чему завод круглогодично будет обеспечен необходимым количеством воды.
По словам собеседника, после выхода на проектную мощность рыбозавод сможет производить более 120 тыс. тонн осетровой мясной продукции и более 900 тонн осетровой икры. На предприятии будет создано 2,5 тыс. рабочих мест.