В рыбоводных хозяйствах Саратовской области идет массовый вылов выращенной аквакультуры

В новых экономических условиях рыбоводство является приоритетным направлением эффективного использования биоресурсов внутренних водоемов. Всего для производства аквакультуры в Саратовской области используется 691 пруд площадью 7,3 тыс. га.

В настоящее время в рыбоводных хозяйствах области идет массовый вылов выращенной аквакультуры. Наблюдается рост производства рыбы к соответствующему периоду прошлого года.

За девять месяцев 2016 года произведено 2551 тонна прудовой рыбы (100,8 % к 2015 году) и 144 тонны рыбопосадочного материала (100,7 %).

Товарная рыба реализуется на рынках и на сельскохозяйственных ярмарках города Саратова и Саратовской области.

Крестьянским фермерским хозяйством Дмитрия Захарова из Новобурасского района оборудованы торговые места с установкой аквариумов для торговли живой рыбой на рынках «Юбилейный» и «Славянский».

Крестьянским фермерским хозяйством Дмитрия Шпака из Краснокутского района живая рыба реализуется на рынках г. Энгельса.

Справочно:

По оперативным данным министерства сельского хозяйства области прудовой аквакультурой (товарным рыбоводством) занимаются более 290 хозяйств всех форм собственности.

На производстве рыбопосадочного материала на территории области специализируются: ФГБНУ «ГосНИОРХ», ФГУП «Тёпловский рыбопитомник», ООО «Энгельсский рыбопитомник», ими используется 73 пруда площадью 136,7 га.

По итогам 2015 года рыбоводческими хозяйствами произведено 143 тонны рыбопосадочного материала (111,7% к 2014 году) и 5000 тонн прудовой рыбы (190,4% к 2014 году), в том числе 2458 тонн карпа (187,6,%), 175 тонн толстолобика (57,2%), 105 тонн белого амура (29,5%), 2224 тонны (больше в 3,4 раза) рыба карповая живая прочая, 4 тонны форели (в 4 раза больше ), 31 тонна щуки живой (100 %) и 3 тонны стерляди (100 %).