В Туапсинском районе открылся новый рыбзавод
В ходе рабочей поездки глава Туапсинского района Виталий Мазнинов посетил новое предприятие, построенное в поселке Новомихайловском, на территории совхоза «Новомихайловский», - рыбоводного завода по выращиванию лососевых и осетровых пород «Лостер». Он осмотрел действующий цех с бассейнами и ознакомился с технологическим процессом.
Рыбоводный завод – инвестиционный проект стоимостью около 150 миллионов рублей. Строительство предприятия продолжается, пока запущена первая линия по выращиванию форели.
Как рассказал генеральный директор «Лостера» Николай Трохов, рыба проходит полный цикл роста, начиная с мальков, используются чистая из скважины вода, качественный корм. Все это вместе с профессиональным уходом уже дает свои результаты – наращиваются темпы производства (сейчас в бассейнах - 4,5 тонны живой рыбы), а вкусовые качества форели уже оценили покупатели не только в Туапсинском районе, но и в Краснодаре, Сочи и в Геленджике.
На заводе приступили ко второму этапу строительства, предусмотрено возведение нескольких цехов, технологических площадок, насосной станции второго подъема, инженерного оборудования, сетей. Планируемая мощность предприятия – до 100 тонн товарной рыбы в год, кроме форели, наметили производить лосось и осетр. Завод будет специализироваться не только на товарной рыбе, рыбе для переработки, но и на выращивании мальков из икры, в том числе и для их дальнейшего выпуска в естественную среду обитания.
Как отметил после осмотра завода Виталий Мазнинов, подобных предприятий на Черноморском побережье – единицы, для Туапсинского района это – и вклад в развитие экономики муниципалитета, и новые рабочие места.
