Экологическая маркировка MSC появилась на рыбных полуфабрикатах под торговой маркой «Новый Океан»
Торговая сеть "Перекресток" стала первой сетевой компанией розничной торговли в России, товары под СТМ (собственная торговая марка) которой произведены в России и сертифицированы по международному стандарту MSC (Marine Stewardship Council). Экологической маркировкой MSC отмечены рыбные полуфабрикаты под маркой "Новый Океан", которые производит из дикого минтая, выловленного в акваториях Охотского моря, компания "А. Эсперсен" (Великий Новгород): рыбные палочки, филе в кляре и филе в панировке, сообщается в аккаунте X5 Retail Group (управляющая компания торговой сети "Перекресток") в Telegram. Это стало возможным благодаря тому, что еще в 2013 году Ассоциация добытчиков минтая, объединяющая 32 крупнейшие рыбодобывающие компании из Приморского, Хабаровского и Камчатского краев и Магаданской и Сахалинской областей, получила международный экологический сертификат, подтверждающий, что траловый промысел минтая в Охотском соответствует требованиям стандарта Морского попечительского совета (MSC) как устойчивый и хорошо управляемый промысел.
"Знак MSC на упаковке товара – свидетельство соответствия продукции экологическим стандартам добычи и переработки. Выбирая сертифицированную продукцию, покупатель вносит свой важный вклад в поддержку ответственного рыболовства без подрыва воспроизводства рыбных запасов. И мы рады, что торговая сеть "Перекресток" имеет к этому непосредственное отношение, производя совместно с нашим партнером, компанией "А. Эсперсен", продукцию, которая теперь сертифицирована знаком MSC", – приводит аккаунт X5 Retail Group комментарий руководителя управления по закупкам (свежая и замороженная рыба) торговой сети "Перекресток" Андрея Игнатова.
Как сообщил генеральный директор "А. Эсперсен" в Великом Новгороде Петер Бос, продукция под собственной торговой маркой "Новый Океан", помеченная знаком MSC, изготовлена из выловленного в России и переработанного в соответствии со стандартами Морского попечительского совета (MSC) филе минтая блочной заморозки.
От агентства отметим, что появление знака MSC на продукции под СТМ "Новый Океан" стало прямым следствием большой работы по получению сертификата о MSC-сертификации тралового промысла минтая в Охотском море, которую в свое время проделала Ассоциация добытчиков минтая, объединяющая 32 ведущие рыбодобывающие компании Дальнего Востока с совокупным объемов вылова около 1,6 млн тонн рыбы и морепродуктов. В течение нескольких лет АДМ при поддержке Росрыболовства и рыбохозяйственных научных институтов участвует в совершенствовании мониторинга промысла, финансирует научно-исследовательские работы для оценки влияния масштабного тралового промысла минтая на экосистему Охотского моря.
На долю предприятий — членов АДМ приходится более 72% вылова минтая в России и около 35% мирового вылова минтая. На судах компаний, входящих в АДМ, производится 99% филе минтая морской заморозки (именно такой минтай используют в компании "А. Эсперсен"), 80% минтая мороженого обезглавленного и 83% мороженой икры минтая российского производства.
Как вспоминал в свое время президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев, работа по получению сертификата началась 22 января 2007 года и была довольно непростой и весьма скрупулезной. Сначала была предварительная сертификация российского промысла – своеобразный "краш-тест" (способ выявления "болевых точек" на промысле и принципиальной возможности успешной сертификации). Этой ответственной работой впоследствии занималась независимая шотландская компания Acoura Marine. В подготовке материалов для сертификации участвовали сотрудники "ТИНРО – Центра", свою помощь оказали Федеральное агентство по рыболовству и Департамент береговой охраны Пограничной службы ФСБ России. Активным наблюдателем в процессе сертификации выступал Всемирный фонд дикой природы (WWF).
— Ассоциация добытчиков минтая получила международную экологическую сертификацию Морского попечительского совета в 2013 году, доказав, что траловый промысел минтая в Охотском море является устойчивым и хорошо управляемым, — рассказывает агентству исполнительный директор Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак. – Таким образом, российские предприятия-добытчики минтая получили возможность маркировать свою продукцию с использованием экологического логотипа программы MSC, которая является одной из наиболее авторитетных программ эко-сертификации в области рыболовства во всем мире. Наличие маркировки MSC гарантирует покупателям легальность и прослеживаемость минтаевой рыбопродукции, а также устойчивость рыбных запасов, из которых такая продукция произведена. Теперь спрос на устойчивую рыбопродукцию развивается и на внутреннем рынке".
Другими словами, сертификация MSC – это подтверждение экологически ответственного рыболовства, которая призвана содействовать экологически обоснованному выбору покупателей морепродуктов. Отдавая предпочтение продукции, помеченной знаком MSC, покупатель понимает, что рыба, из которой эта продукция была изготовлена, была добыта компанией, исповедующей бережное отношение к морским ресурсам с использованием "экологически дружелюбных" орудия лова".
— Благодаря дальневосточным рыбакам загружаются рабочие места в географически далеких от нас регионах страны (например, в Новгородской области, в других регионах). Одно рабочее место на рыбацком промысле создает несколько рабочих мест в других отраслях. В ближайшие несколько лет несколько тысяч рабочих мест получат полную загрузку благодаря заказам на строительство рыбопромысловых судов, благодаря заказам на промысловое и технологическое оборудование, — прокомментировал известие президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.
