Модернизированный завод в Хабаровском крае будет выпускать сельдь международного качества
Рыболовецкая артель "Иня" ввела в эксплуатацию третью очередь завода по переработке рыбы в Охотском районе Хабаровского края, позволяющую выпускать сельдь по качеству международного уровня, сообщил зампредседателя артели Виктор Кривченко.
По его словам, модернизация рыбозавода в поселке Новое Устье ведется с 2010 года. За это время был построен холодильник на 3 тыс. тонн, цех по переработке краба, другие объекты.
— Недавно ввели в эксплуатацию линию рассольной заморозки сельди, позволяющую выпускать сельдь по качеству международного уровня. Объем вложений составил $2,5 млн, а в общей сложности в завод вложено уже порядка $9,5 млн, — сказал Кривченко.
Напомним, путина в регионе началась 1 июля, первые поставки в торговлю от рыбодобывающих предприятий еще только начались, поэтому цена на любимый многими дальневосточниками продукт зашкаливает. Например, на Центральном рынке на рыбных рядах горбушу предлагают по 400 руб. за килограмм.