Выявлено нарушение температурного режима при транспортировке почти 47 тонн мороженой наваги

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области выявлена транспортировка почти 47 тонн мороженой наваги с нарушением температурного режима.

Нарушения выявлены госинспекторами территориального Управления Россельхознадзора в ходе ветеринарно-санитарного осмотра поднадзорной госветнадзору продукции – мороженой наваги общей массой почти 47 тонн, загруженной в термос вагон на территории ООО «Диомид».

Проведенные должностными лицами замеры температуры в толще рыбы составили минус 16,8 °С (при необходимых минус 18 °С), что не соответствует требованиям Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также не соответствует требованиям п. 4 ТУ 9261-006-26191641-01, в соответствии с которыми изготовлена данная продукция.

Продукция направлена на дозаморозку, после чего будет принято решение о ее дальнейшем движении.

По факту выявленного нарушения возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».

Напомним, что 1 сентября 2017 года вступил в силу Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). Требования данного Технического регламента применяются в отношении рыбной продукции, в том числе в части температурного режима.

Источник: Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области