Дешевой рыбой и крабовыми палочками Приморье обещают обеспечить корейцы

Несколько корейских компаний заявили о намерении развивать в Приморье рыбоперерабатывающее производство, что позволит поставлять на местный рынок качественную и недорогую рыбу и крабовые палочки. Россия лидирует по промыслу минтая, при этом по производству мороженного филе минтая первое место занимает Китай. Но планируемый к реализации проект может внести вклад в изменение этой ситуации.

"На Дальнем Востоке должны быть построены заводы по производству минтая и сурими. В регионе также существует недостаток холодильных складов, что приводит к значительной задержке развития рыболовства и переработки. Когда появится достаточное количество складских сооружений, это поможет производить и продавать рыбную продукцию в короткие сроки и по невысокой цене. Как правило минтай попадает на наш стол уже после переработки в виде филе. Мы надеемся, что мы сможем предлагать различную продукцию из минтая, например, крабовые палочки", — рассказал президент компании Korea Trading& Industries Co Ltd Иль Тэй Су.

Отметим, это совместный проект нескольких корейских компаний по созданию рыбопромышленного комплекса на территории Приморского края, который будет включать в себя рыбный порт, логистический центр, а также заводы по производству мяса краба, филе рыбы и рыбной муки. Полученную продукцию планируется поставлять через Пусан в страны АТР, а по Транссибу – в Европу.

"Мы уверены, что конкурентоспособность России в виде рабочей силы и тех условий для бизнеса и ресурсов, которыми она обладает, в сочетании с корейскими технологиями смогут создать определённую синергию", — заявил господин Су, отметив, что усилия обеих стран помогут перейти от планов к конкретным действиям по реализации проекта.

Проект предполагается реализовывать в пять этапов до 2022 года. Общая стоимость составит 133 млн долларов. Планируемое количество рабочих мест – 2360.