ФГБУ «НЦБРП» приняло участие в работе VIII Международной конференции «Рыба. Аквакультура: настоящее и будущее»

Заместитель директора подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Ильяс Адиатулин  выступил на VIII Международной конференции «Рыба. Аквакультура: настоящее и будущее» с докладом «Ветеринарные риски в аквакультуре».

В ходе своего выступления он подробно рассказал о функциях ФГБУ «НЦБРП» по обеспечению безопасности рыбной продукции, включая:

• обследование российских рыбоперерабатывающих предприятий и судов с целью оценки их соответствия требованиям пищевого законодательства стран-импортеров;

• оценка соответствия рыбной продукции, предназначенной для экспорта, требованиям стран-импортеров;

• оформление и выдача экспертных заключений о соответствии конкретных партий рыбной продукции, предназначенных для экспорта, требованиям стран-импортеров;

• периодические лабораторные исследования продукции водного промысла, предназначенной для экспорта по показателям безопасности в объеме требований стран-импортеров (в рамках государственного мониторинга);

• мониторинг безопасности районов промысла на основе лабораторных исследований продукции;

• сертификация систем собственного контроля, основанного на принципах HACCP;

• сертификация пищевой, в том числе рыбной продукции в соответствии с требованиями ГОСТ Р (нормативных стандартов)

Ильяс Адиатулин  обратил внимание участников конференции, что ФГБУ «НЦБРП» является технически компетентным органом по оценке и подтверждению соответствия российских судов и предприятий рыбохозяйственного комплекса, а также производимой ими продукции водного промысла и аквакультуры, предназначенной на экспорт в страны, предъявляющие особые требования к импортируемой на их территорию продукции (ЕС, КНР, Республика Корея), ветеринарно-санитарным требованиям официальных документов, директив и регламентов этих стран с целью последующей регистрации российских предприятий и судов в качестве экспортеров рыбной продукции в указанные страны.

Он также отметил, что ФГБУ «НЦБРП» является инициатором продвижения российской продукции аквакультуры на рынки стран ЕС и других стран и, в соответствии с утвержденным Россельхознадзором планом, проводит комплекс мероприятий, направленных на включение Российской Федерации в список третьих стран из которых импорт аквакультурной продукции в страны ЕС будет разрешен.

В рамках этой работы ФГБУ «НЦБРП» осуществляет:

• сбор и анализ информации о российских производителях аквакультуры, об объемах и видах производимой продукции, о применяемых лекарственных средствах и других веществах;

• отбор проб биоматериала и продукции, проведение мониторинговых исследований;

• организацию и проведение обучающих семинаров для представителей аквакультурных предприятий, заинтересованных в поставках своей продукции на территории стран ЕС, по требованиям европейского пищевого законодательства.

Для этого ФГБУ «НЦБРП» обладает всеми необходимыми разрешениями и лицензиями, а также один из немногих в нашей стране правом использования знака ILAC- MRA.

В продолжение своего выступления Ильяс Адиатулин подробно остановился на лабораторной деятельности Учреждения, проводимых ИРЛ исследованиях и выявлении обнаружений болезней рыб в 2022 году, рассказав о наиболее распространенных заболеваниях рыб.

Напомним, что на сайте Учреждения пользователям доступна информация, посвященная анализу ветеринарных рисков в рыбной отрасли, включая риски в аквакультуре.