ФГБУ «НЦБРПЦ» приняло участие в вебинаре, посвященном контролю безопасности продукции животного происхождения

25 октября 2022 года заместитель директора подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Ильяс Адиатулин принял участие в вебинаре, организованном Россельхознадзором на тему: «Актуальные вопросы контроля безопасности экспортируемой пищевой продукции животного происхождения».

В рамках мероприятия, в котором также принимали участие представители территориальных управлений и подведомственных Россельхознадзору ФГБУ состоялась презентация экспресс-методов в лабораторной диагностике в пищевой микробиологии био Мерье, затрагивались вопросы экспортных поставок мясной и рыбной продукции, причем при их обсуждении был сделан акцент  необходимости обязательного соблюдения требований законодательства стран, в которые экспортируется указанная продукция, проведении необходимых лабораторных исследований, а также применении мер контроля за поставщиками сырья для экспортируемой продукции.

В ходе семинара прошла сессия вопросов и ответов представителей Россельхознадзора, касавшихся соблюдения требований стран-импортеров, в отношении безопасности экспортируемой продукции, включая требования к аттестации предприятия – экспортера, к его продукции, к лабораторным испытаниям экспортируемой продукции, к ветеринарным сопроводительным документам, а также внедрение систему управления рисками (СУР) и ветнадзор на границе.

В целях повышения безопасности экспортируемой рыбо-и морепродукции ФГБУ «НЦБРП» планирует и в дальнейшем принимать активное участие в подобных методических мероприятиях, организуемых Россельхознадзором.