Компания "Путина" отгрузила первую крупную партию крабовых палочек под собственным брендом
О запуске производства крабовых палочек в Санкт-Петербурге из отечественного сурими компания “Путина” объявила в апреле 2023 года, обещав, что на прилавках российских магазинов крабовые палочки “Путина” появятся до конца весны 2023 года.
Первым покупателем стала компания ООО “Остров”, специализирующаяся на оптовых продажах мороженой рыбы и морепродуктов. В компании заявили о готовности приобретать и реализовывать на территории страны сотни тонн продукции.
“Чтобы удовлетворить спрос и потребности своих партнёров, мы постоянно расширяем ассортимент. Первая партия замороженных крабовых палочек “Путина” уже отправлена в доставку. В дальнейшем мы намерены приобретать для реализации на территории России сотни тонн продукции”, - комментирует планы новых поставок коммерческий директор Денис Бах.
Для масштабирования производственной площадки в Санкт-Петербурге компания “Путина” закупила оборудование стоимостью в несколько сотен тысяч евро. Ставку при реализации проекта сделали на отечественное сырье – рыбный фарш сурими из дальневосточного минтая. Минтай отличается высоким содержанием белка, низкой жирностью и белым цветом мяса. Крабовые палочки из сурими минтая получаются упругими, сочными и белоснежными.
По словам директора “Путины” Евгении Синяковой, крабовые палочки - это востребованный высокомаржинальный продукт со стабильно высоким уровнем продаж. В своей маркетинговой стратегии компания придерживается использования высококачественного российского сырья и технологий, не допускающих применения отбеливателей, сои, консервантов и ГМО. Новое российское производство крабовых палочек и мяса позволяет выпускать их как в замороженном, так и в охлажденном видах. Поставляться продукт будет и под собственными торговыми марками компании, и для сегмента white-label – производство для брендов крупных торговых сетей.
О компании
Компания «Путина» - признанный лидер в сфере рыбной промышленности и икорного промысла, входит в пятёрку ведущих предприятий отрасли. Основанная в 1998 году, компания уже более 20 лет держит высокую планку качества продукции и клиентского сервиса.
Основная продуктовая позиция компании – зернистая лососевая икра. Торговая марка «Путина» - самая обширная в линейке из четырех брендов: «Путина», «Очень», «Знак отличия» и «Сделано в море». В совокупности это десять различных морепродуктов и множество видов и способов приготовления икры на любой вкус и кошелёк.
В 2023 году увеличены производственные мощности компании в Санкт-Петербурге: цеховая площадь расширена до 7000 кв. м. Два логистических центра также расположены в Москве и Новосибирске.
- КУПИТЬ ОПТОМ: сурими / крабовые палочки / крабовые палочки компании "Остров"
Источник: пресс-служба компании “Путина”
Кстати, в первом квартале на ДВ в три раза выросло производство сурими (по данным АДМ).
При случае надо попробовать этот продукт. Только тогда можно как-то оценить.
На рынке полно всякого дерьма с крахмалом и титановыми белилами.