Консервы и пресервы из сардины-иваси появятся в продаже через несколько дней
«Доброфлот» взял первые крупные уловы на промысле сардины-иваси. Консервы и пресервы из этой рыбы появятся в магазинах Приморья уже через несколько дней, сообщил руководитель группы компаний Александр Ефремов.
Добычу сардины «Доброфлот» ведет в районе Южных Курил. СТРы группы компаний ловят ее кошельковым неводом, затем рыбу грузовыми мотоботами доставляют на плавбазу «Всеволод Сибирцев» для переработки.
«Наши суда более полутора месяцев находились в поиске скоплений иваси и буквально 10 дней назад наконец-то их обнаружили. В первый день лова подняли примерно 70-80 тонн, второй день показал значительно лучшие уловы», - рассказал Александр Ефремов. В этом году группа компаний планирует произвести из сардины 2-3 тыс. тонн консервов и около 1 тыс. тонн пресервов.
«Мы видим достаточно большую биомассу и понимаем, что настоящий промысел уже забытой тихоокеанской сардины начался. Можно говорить о начале очередного цикла в дальневосточном рыболовстве – добычи «сельди-иваси», которая вернулась к российским берегам после двадцатилетнего перерыва. Значимость этого события как для рыбаков, так и для экономики дальневосточных регионов трудно переоценить», - подчеркнул глава «Доброфлота».
