Лётчик-космонавт дал старт производству ямальских чипсов из рыбы

Герой России побывал с визитом на «Салехардском комбинате» и принял участие в запуске массового производства нового продукта.

Работа по выпуску рыбных чипсов началась полгода назад. Всего в производство выпущено три вида чипсов: все из щуки, отличаются они приправами и остротой. В дальнейшем планируется выпустить четвертый вид продукции, который будут изготавливать из налима.

«На Ямале такого еще не было, мы первые представим рыбные чипсы жителям нашего региона. Надеемся, они им очень понравятся и каждый найдет тот вкус, который придется ему по душе», – отметил Владимир Попов, генеральный директор ООО «Салехардский комбинат».

Олег Артемьев провел на комбинате около двух часов, ознакомился со всем процессом производства продукции: от обработки рыбы и ее копчения до сортировки и упаковки продукции. Также летчик-космонавт пообщался с работниками предприятия и ответил на их вопросы.

Я очень рад побывать в том месте, где производится продукция, которую мы с товарищами едим в космосе. Я выполнил часть своей мечты – осталось посмотреть, как ловится рыба. Хочется еще раз приезжать на ямальскую землю.

фото: Правительство Ямало-Ненецкого автономного округа (yanao.ru), Россия 1 (vesti-yamal.ru)