На супертраулере «Капитан Вдовиченко» запущена рыбоперерабатывающая фабрика (фото)
.png)
А мы продолжаем следить за морскими буднями нашего «Капитана Вдовиченко». Новый день, и новые события – делимся с вами фото экипажа Русской рыбопромышленной компании (РРПК).
Вот они, первые тралы, полные минтая! Запущена рыбоперерабатывающая фабрика.
Производятся первые партии филе минтая и сурими. Отрабатывается рецептура, качество продукции.
Сообщалось ранее:
Справка:
Русская рыбопромышленная компания - один из крупнейших российских производителей дикой белой рыбы, один из ведущих производителей продукции из минтая в России и в мире.
РРПК обеспечивает всю производственную цепочку - от вылова рыбы до глубокой переработки рыбы в продукт с высокой добавленной стоимостью: филе, фарш и новый продукт - сурими. Основные промысловые виды - минтай и тихоокеанская сельдь. Более 80% улова приходится на минтай.
РРПК ведет промысел в Беринговом и Охотском морях, в одной из самых чистых акваторий земного шара. Эффективность и экологичность промысла подтверждены сертификатом MSC.
Крупнотоннажный рыболовецкий флот компании способен выполнять работы во всех промысловых зонах и при любых климатических условиях. Стратегические цели компании связаны с увеличением выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью.
РРПК строит новый флот супертраулеров – современных, технологически насыщенных рыбопромысловых судов. Каждый траулер рассчитан на ежегодный вылов и переработку на борту более 60 тысяч тонн рыбы, что в 2,5 раза превышает производительность судов, составляющих сегодня основу рыбопромыслового флота на Дальнем Востоке РФ.
