Об итогах лабораторной работы Мурманского филиала "ФГБУ НЦБРП" в первой декаде июля 2024 года

В период с 1 июля по 5 июля 2024 в отдел приема проб Мурманского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 43 пробы, по которым проведено 242 исследования.

По материалам исследования можно выделить следующие продукты:

• Пикша потр. б/г с круглым срезом мороженая
• Филе трески без кожи без костей мороженое
• Краб камчатский живой
• Филе трески с кожей мороженое
• Треска атлантич. потр. б/г с круглым срезом мороженая
• Камбала-ерш вяленый (сорт первый)
• Камбала потр. б/г мороженая

Исследования проб проводились по органолептическим, паразитологическим, радиологическим, химико-токсикологическим микробиологическим показателям.

Исходя из проведенных исследований, можно сделать вывод о безопасности и качестве продукции, а также о ее соответствии установленным стандартам и требованиям.

Информация о поступивших пробах и результатах исследований внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста» Россельхознадзора.