Роспотребнадзор забраковал более 2 тонн рыбной продукции на Среднем Урале

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области в I полугодии 2016 года проверило 7,7 тонны рыбной продукции, 2,2 тонны из которых было забраковано.

Чаще всего потребителей обманывают в части информации о массе нетто, качестве мороженных рыботоваров. Чтобы определить, чего больше - рыбы или льда, было исследовано 79 проб замороженной рыбной продукции, в результате 27 из них тестирование не прошли.

По этому признаку браковалась как импортная продукция (Китай), так и изготовленная на территории Российской Федерации: ООО "Витязь-Авто", ОАО "Озерновский рыбоконсервный завод № 55", ООО "Петропавловск-Камчатский рыбоконсервный завод», ООО "Рыбная компания "Лунтос" (Камчатская область), ООО "ПО Сахалин-рыбак-союз" (Сахалинская область),  ОАО "Морепродукт", ООО "Эльбрус" (Приморский край), ООО "Нептун" (г. Санкт-Петербург), ООО "Куросиво" (Волгоградская область), ЗАО " Миусский лиман" (Роствская область), ООО "Рыбные продукты" (Калужская область), ООО "Агама роял Гринланд" (Московская область), ООО "Фабрика рыбопродуктов" (Челябинская область), ООО "Волна", ОАО "Хладокомбинат "НОРД", ООО ТПК " Остров" ( Свердловская область) и другие.

Также были проинспектированы 1,9 тысячи банок рыбных консервов, из которых были забракованы 0,7 тысячи банок. Исследование 160 проб выявило несоответствие требованиям нормативных документов в 40 пробах, 35 из которых не прошли именно по физико-химическим показателям (масса нетто). В малом количестве рыбы уличили ООО "Сойма" Новгородская область (консервы из копчёной рыбы стерилизованные "Шпроты в масле") и ООО "Фортуна Крым" Краснодарский край (консервы рыбные "Килька черноморская неразделанная обжаренная в томатном соусе).

Несоответствующая нормативным требованиям продукция была изъята из оборота.

Источник: Управление Роспотребнадзора по Свердловской области