Россельхознадзор выявил оформление ВСД на производство икры горбуши из икры сельди
В ноябре 2023 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в отношении ООО «Авистрон» (г. Москва) при анализе информации ФГИС «Меркурий» было выявлено оформление производственных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) с нарушением принципов прослеживаемости.
Так, ветеринарным врачом ПГВЭ СББЖ Северного и Северо-Западного административного округа г. Москвы Московского объединения ветеринарии, обслуживающим предприятие, оформлены производственные ВСД на 383 кг икры лососевой зернистой соленой (горбуша), в качестве сырья для которой указана икра сельди тихоокеанской ястычная зрелая мороженая неглазированная. Данный факт свидетельствует о вводе в оборот продукции неизвестного происхождения.
Информация о выявленных нарушениях направлена Управлением Россельхознадзора в Комитет ветеринарии г. Москвы для принятия мер в отношении должностных лиц.
Государственному бюджетному учреждению города Москвы «Московское объединение ветеринарии» объявлено и направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
