Сотрудником Дальневосточного межрегионального центра ФГБУ «НЦБРП» успешно обследовано судно РТМК-С «Василий Каленов»
Начальником отдела по Сахалинской области Дальневосточного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Евгением Трифоновым совместно с инспектором Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору успешно обследовано судно РТМК-С «Василий Каленов», принадлежащее ООО «Поронай» на соответствие основополагающим ветеринарно-санитарным требованиям Республики Корея и Китайской Народной Республики, предъявляемым ими к импортируемой рыбо- и морепродукции.
Направления видов деятельности судна - добыча, производство, перевозка, хранение подконтрольной продукции. Виды продукции, поданные для аттестации к экспорту: филе рыбное мороженое, фарш рыбный мороженый.
Производственная мощность по видам продукции: рыба мороженая - 220 тонн/сутки, кальмар мороженый - 30 тонн/сутки, филе рыбное мороженое - 120 тонн/сутки, фарш рыбный мороженый - 50 тонн/сутки, субпродукты рыбные мороженые (головы, калтыки, икра ястычная, молоки) - 25 тонн/сутки, мука рыбная кормовая - 20 тонн/сутки, жир рыбный - 10 тонн/сутки. РТМК-С «Василий Каленов» ведет промысел донных пород рыб траловым способом. На борту судна имеется руководство по системе собственного контроля «Управление безопасностью продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла», основанное на принципах НАССР, (НАССР - «Hazard Analysis and Critical Control Points» или «Анализ рисков и критические контрольные точки»), что является важной составляющей выпуска качественной и безопасной продукции. Система прослеживаемости рыбопродукции с момента погрузки сырца до продажи сертифицирована.
По результатам проверки и изучения предоставленных документов, комиссией установлено, что РТМК-С «Василий Каленов» соответствует требованиям стран-экспортеров и рекомендуется для включения в реестр экспортеров.
фото: fishquality.ru
