Сотрудником ФГБУ «НЦБРП» успешно обследовано судно «Капитан Масловец»
Специалистом Приморского отдела Дальневосточного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Екатериной Ткаченко, совместно со сотрудниками Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в акватории порта Находка Приморского края успешно проведено обследование БМРТ «Капитан Масловец» на соответствие требованиям Китая, Кореи, Стран Европейского союза. Судно занимается добычей, перевозкой и хранением рыбной продукции.
Производственная мощность по виду продукции: рыба мороженая - 120 тн/сут., кальмар мороженый- 50 тн/сут, филе рыбное мороженое- 35 тн/сут, фарш рыбный мороженый – 10 тонн, субпродукты рыбные мороженые, в т.ч. икра рыбы мороженая – 10 тн/сут молоки рыбные мороженые –10 тонн/сут, печень рыбная мороженая – 10 тонн/сут, мука рыбная кормовая – 10 тонн в сутки, жир рыбный –3 тонн/сут.
На судне разработана и внедрена система ХАССП (НАССР - «Hazard Analysis and Critical Control Points», означающая «Анализ рисков и критические контрольные точки»), что является важной составляющей выпуска качественной и безопасной продукции.
По результатам проверки и изучения предоставленных документов, комиссией установлено, что БМРТ «Капитан Масловец» соответствует требованиям стран экспортеров и рекомендуется для включения в реестр экспортеров.
