{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений

Специалист ФГБУ «НЦБРП» успешно обследовала плавбазу «Всеволод Сибирцев»

Cпециалистом Приморского отдела Дальневосточного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Екатериной Ткаченко, совместно со сотрудниками Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору проведено успешное обследование КРКПБ (крабо-рыбоконсервная плавбаза) «Всеволод Сибирцев» на соответствие основополагающим ветеринарно-санитарным требованиям Индии, Гамбии, Синегала, Либерии, Гвинеи, Конго, Египта, Алжира, Ливана. Турции, Кувейта, Катара, Омана, Саудовской Аравии, Республики Корея, КНР и стран Европейского союза, предъявляемым ими к импортируемой рыбо- и морепродукции.

Направления видов деятельности плавбазы – переработка и хранение. Производственная мощность крабо-рыбоконсервной плавбазы по виду продукции: рыба мороженая - 350 тн/сут., кальмар мороженый- 250 тн/сут., субпродукты рыбные мороженые, в т.ч. икра рыбы мороженая – 30 тн/сут., молоки рыбные мороженые –30 тн/сут., печень рыбная мороженая – 10 тн/сут., мука рыбная кормовая – 30 тн/сут., жир рыбный – 5 тн/сут, консервы рыбные (натуральные, натуральные с добавлением масла) - 400000 банок.

Поставщиками сырца являются суда, принадлежащие приморским, сахалинским, камчатским, чукотским судовладельцам. Обеспечение прослеживаемости рыбной продукции по производственному процессу проходит согласно инструкции в Руководстве ХАССП.

На предприятии разработана и внедрена система ХАССП (НАССР - «Hazard Analysis and Critical Control Points», «Анализ рисков и критические контрольные точки»), что является важной составляющей выпуска качественной и безопасной продукции.

По результатам проверки и изучения предоставленных документов, комиссией установлено, что крабо-рыбоконсервная плавбаза «Всеволод Сибирцев» соответствует требованиям стран-экспортеров и рекомендуется для включения в реестр экспортеров.

фото: fishquality.ru

Источник: ФГБУ «НЦБРП»
Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>