Спрос на форель в Магните вырос в 2 раза

Супермаркеты «Магнит» проанализировали покупки россиян за 2023 год и составили рейтинг самых популярных продуктов питания.

Изучением трендов спроса на продукты занимались аналитики сервиса по управлению данными ритейлера Magnit Data и специалисты по коммерческим закупкам. Также эксперты отметили, что рост продаж связан не только с изменениями рынка, но и расширением ассортимента сети «Магнит».

В топе продаж продукции собственного производства также оказалась форель — спрос на нее вырос в два раза. В категории мяса собственного производства — стейки в маринаде, на них спрос вырос на 30%, на говядину спрос вырос на 40%, в основном за счет снижения разрыва стоимости между килограммом говядины, свинины и птицы.

• Купить ФОРЕЛЬ оптом