В Чувашской Республике с помощью ФГИС «Меркурий» пресечена поставка фальсифицированной консервированной рыбной продукции

В марте 2023 года в Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области поступила информация из Россельхознадзора о поставках на территории Российской Федерации фальсифицированной консервированной рыбной продукции производства ООО «Фортуна Крым» (это не первый случай фальсификации данным производителем*) и ООО «Сок-Фиш».

В ходе проведенного анализа в системе ФГИС «Меркурий» специалистами Управления Россельхознадзора было установлено, что продукция указанных производителей, а именно 27198,72 кг рыбных консервов нескольких наименований, поступила на территорию Чувашской Республики в адрес компании ООО «Чувашритейлгрупп». Согласно данным системы «Меркурий», поступившие в регион консервы с наименованием «Сайра» и «Шпроты» изготовлены из рыбы другой видовой принадлежности, т.е. на этикетке пищевой рыбной продукции был указан биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления.

Таким образом, производитель ввел в заблуждение получателя продукции и потребителей и нарушил требования, установленные Законом РФ «О ветеринарии» и техническим регламентом «О безопасности пищевой продукции».

На момент проверки у получателя продукции в Чувашской Республике оставалось на реализацию 2688 штук консервов. По рекомендации Управления Россельхознадзора ООО «Чувашритейлгрупп» изъяло фальсифицированную продукцию из реализации.

* Как сообщалось ранее, специалистами Россельхознадзора установлено, что для изготовления консервов «Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла торговой марки «Золотой выбор» производитель - ООО «Фортуна Крым» использовал мороженую тихоокеанскую сельдь и тихоокеанскую сардину (иваси). В итоге социальное учреждение в Хабаровском крае вернуло поставщику партию фальсифицированной рыбной продукции.