В Калуге прошел первый рыбный фестиваль | фото и видео
Городская управа снова решила порадовать калужан еще одним новым фестивалем. Нынешний двухдневный фестиваль был посвящен рыбной продукции.
Калужан пригласили на несколько площадок, где рыбу продают и готовят. Но главной площадкой стала пешеходная часть улицы Театральной. Здесь разместились рыбные ряды с рыбой живой, вареной, жареной, запеченной, копченой и консервированной.
Покупателям предложили свои изделия такие предприятия как ООО»Сухиничские пруды», ИП «Кодинцев» из Медыни, ООО «Обнинская коллекция», ООО «Океан-ФИШ» из деревни Желтикино Дзержинского района, Ферзиковское райпо, ИП «Лиховское» из Белоусова Боровского района и многие, многие другие.
Судя по первому часу работы и обилию покупателей, это оказалась самая популярная ярмарка у калужан.
На площадке, на территории Гостиного двора перед кафе «Гастроном» так же развернулась торговля и дегустация. Здесь прошел фестиваль «Рыбный торгъ».
В предлагаемом калужанам меню: уха из речных рыб, форель на углях, фиш-бургер. Все это приготовлено из рыб калужских фермеров.
Позже калужан пригласили в кафе «Дело в соусе». Здесь будет проведен на мастер-класс по приготовлению рыбной пиццы «Поймай золотую рыбку».
В большинстве кафе и ресторанов города пятница и суббота (8 апреля) были объявлены рыбными днями.
