В Карелии начинается строительство крупного рыбоперерабатывающего завода
В Кондопоге (Республика Карелия) 19 февраля состоится закладка завода по переработке рыбы. Строительство крупного рыбоперерабатывающего завода ведет ООО «Рыботорговая сеть».
Предприятие будет производить филе трески и пикши, солено-сушеную треску, рыбные фарши, а из отходов производства – рыбную муку, которая в дальнейшем может быть использована как сырье для производства рыбных кормов.
Максимальная производственная мощность предприятия – более 50 тонн готовой продукции в сутки.
Стоимость проекта оценивается в 1,2 млрд рублей. Благодаря строительству нового завода, который будет включать в себя логистический и складской центры, планируется создание более 80 новых рабочих мест.
По мнению инициаторов проекта, завод в Карелии станет одним из крупнейших рыбоперерабатывающих предприятий на Северо-Западе.
