В мороженной атлантической треске выявлен мышьяк

Россельхознадзор продолжает работу по предотвращению оборота фальсифицированной продукции в социальных учреждениях.

Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции, поставляемой в социально значимые учреждения регионов России, выявил несоответствия в товарах девяти отечественных предприятий.

— ООО «РК Путина» (Мурманская область). В мороженной атлантической треске выявлен мышьяк в количестве 18,62 мг/кг, что более чем в 3 раза превышает допустимые нормативы – не более 5 мг/кг. Пробы от рыбной продукции были отобраны в государственном бюджетном учреждении здравоохранения Мурманской области «Мурманская областная клиническая больница им. П.А. Баяндина».

Источник: fsvps.gov.ru