В Пермском крае открыто предприятие по производству форели
В Гремячинске открыто предприятие по выращиванию форели в искусственном пруду. Инициатором реализации проекта в 2011 году выступила компания ООО «ФИШ». Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на Минсельхоз.
На сегодня предприниматели построили плотину с гидротехническими сооружениями, микро-ГЭС с разводкой силовой электрической части, создали инфраструктуру территории, построили дороги к объекту и оборудовали искусственный пруд. Инвестиции по проекту составили порядка 5 млн. рублей.
В ноябре ООО «ФИШ» получило поддержку в рамках конкурса инвестиционных проектов малого агробизнеса, который проводит Минсельхозпрод Пермского края. Из краевого бюджета предпринимателям возместили около 700 тыс. рублей.
В настоящее время в прудах кроме форели разводится карп, хариус, бычок подкаменный и красноперка. Эти рыбы были запущены для создания благоприятной экосистемы, их общая ихтиомасса составляет около 4% от рыбы форели и хариуса. В декабре открывается зимняя рыбалка на форель и хариуса.
- К концу следующего года мы планируем наладить ежегодное производство товарной рыбы до 20 тонн и открыть цех по переработке – холодному копчению, - рассказывает директор Илья Палкин. - Весной начнем строить туристическую инфраструктуру для нашей рыбоводческой фермы – гостевые дома, бани и места для отдыха.
