ВИДЕОрепортаж: Сергей Лютаревич – руководитель ГК «За Родину»
видео: vesti-kaliningrad.ru
Передача посвящена Председателю Совета директоров группы компаний «За Родину» Сергею Лютаревичу.
«За Родину» (Калининградская область, поселок Взморье, входит в «Рыбный союз») - рыбоперерабатывающий комплекс полного технологического цикла, от вылова рыбы до изготовления готовой продукции. Предприятие специализируется на переработке балтийского сырья, имеет собственный флот и обеспеченно квотами на добычи рыбы в балтийском бассейне. Более 300 технологических операций формируют сложный процесс изготовления высококачественных рыбных консервов.
Современное, высокотехнологичное оборудование позволяет производить более 50 наименований рыбных консервов и более 200 наименований пресервов, вяленой и копченой продукции.
Собственные магазины и обширная сеть дистрибьютеров в России и за рубежом делают продукцию компании доступной миллионам покупателей.
Уникальное географическое положение в прибрежной зоне и богатые традиции рыбного производства обеспечивают максимально быструю переработку сырья и гарантируют высочайшее качество продукции и ее безопасность.
Суда осуществляют промысел рыбы в балтийском море, рассредоточенные по берегу Калининградского залива от границы с Польшей до поселка Взморье, ведут лов в калининградском (Вислинском) заливе. Морские суда добывают на Балтике пелагическими (разноглубинными) тралами шпрот (кильку) и сельдь балтийскую (салаку), сразу ее замораживают, превращая рыбу-сырец в высококачественную готовую мороженую продукцию.
В 2016 году состоялся ввод в эксплуатацию современного комплекса по сортировке и заморозке рыбного сырья, добываемого на Балтике. Применяемые технологии позволяют максимально сохранить и передать полезные свойства рыбной продукции нашим покупателям.
