За нарушение температурного режима при перевозке и хранении более 28,9 т минтая предприятию из Камчатского края грозит штраф
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области рассмотрено административное дело в отношении ООО «Меркурий» из Камчатского края за нарушение температурного режима при перевозке и хранении более 28,9 т минтая.
1 июня 2021 года в порт Владивосток трюмной партией прибыл подконтрольный госветнадзору товар – минтай без головы мороженый глазированный массой 28,9 т.
Грузоотправителем и грузополучателем данного подконтрольного товара согласно ветеринарным сопроводительным документам является ООО «Меркурий».
В этот же день часть подконтрольного товара весом 1,9 т была выгружена из трюма в рефрижераторный контейнер. В ходе проведения государственного ветеринарного контроля должностным лицом Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области произведен замер температуры. Температура в толще продукции составила минус 16 °С при необходимых минус 18 °С. Это не соответствует требованиям технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также требованиям технических условий «Рыба морского промысла мороженая», в соответствии с которыми изготовлена данная продукция.
Управлением Россельхознадзора юридическому лицу выдано предписание о приведении температурного режима в соответствие с требованиями. Рыба была отправлена на дозаморозку.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Дело рассмотрено 5 июля. Предприятию грозит административный штраф в размере 100 000 рублей.