Жительницы Екатеринбурга заболели ботулизмом после употребления рыбных консервов (фото)

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области расследует 2 случая заболевания ботулизмом в г. Екатеринбурге.

Заболевшие – две совершеннолетние родственницы - употребляли рыбную консерву с маркировкой:

«Пищевая рыбная продукция. Рыбные консервы стерилизованные «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки».

Торговая марка -  «ТМ «За Родину».

Дата изготовления - 13.09.2024 г.

Изготовитель: ООО Рыбзавод «За Родину» (238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2 А, этаж 2, кабинет 1); место осуществления деятельности по изготовлению продукции: 238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2 А.

Со слов одной из пострадавших, продукция была приобретена на мини-рынке возле ДК ВОС в г. Екатеринбурге у неизвестного лица с грузовой машины.

Остатки консервы были исследованы в ФБУЗ  «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области». В продукции выявлен ботулотоксин.

В крови заболевших также обнаружен ботулотоксин. В настоящее время состояние пострадавших оценивается как тяжелое.

Управление Роспотребнадзора продолжает расследование, том числе по установлению продавца, изготовителя и путей поставки продукции.

С целью розыска продавца информация направлена в  правоохранительные органы.

Гражданам настоятельно рекомендуется:

• не приобретать пищевую продукцию в неустановленных местах, на улице, с рук, при отсутствии документов о соответствии продукции техническим регламентам и товаросопроводительных документов;
• обращать внимание на внешний вид продукта, состояние упаковки, наличие маркировки, соблюдение условий хранения и сроков годности, установленных изготовителем продукции.

При выявлении указанной продукции (именно с датой изготовления 13.09.2024 г.)  просим проинформировать Управление Роспотребнадзора по Свердловской области по тел. 8(343)270-15-91.

ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКЦИИ!

Отмечается, что пострадавшие купили продукт на мини-рынке у неизвестного продавца, торговавшего консервами из грузовой машины. С учетом этого факта выдвигать какие-либо обвинения в адрес "За Родину" преждевременно. Высока вероятность, что это подделка, на которую просто налепили этикетку официального производителя (практика далеко не новая).

Потребительская грамотность явно где-то в районе нуля – приобретая продукт, тем более рыбный, непонятно у кого и с рук, покупатели все риски взяли на себя. 

Добавим, что шпроты от ГК "За Родину" – одни из немногих на российском рынке, претендующих на Знак качества.

Источник/фото: Роспотребнадзор. Свердловская область