#РыбныйДень возвращается (фото)

Сегодняшний рецепт для тех, кто не хочет тратить много времени, но желает вкусно и полезно подкрепиться.

Встречайте жареную горбушу и... НИЧЕГО лишнего!

Итак, для приготовления нам понадобится:

• Горбуша
• Немного растительного масла и лимонного сока
• Соль/перец (по вкусу), но перца лучше больше

Приготовление:

Горбушу потрошим, промываем и режем на стейки шириной 3-6 см. В это время на разогретый гриль или сковороду добавляем немного растительного масла, даем ему немного прогреться. Получившиеся стейки солим и перчим по вкусу и добавляем жариться по 3-5 минут с каждой стороны (зависит от качества рыбы и толщины заготовок). После обжарки достаем стейки и выкладываем на тарелку. Можно сбрызнуть лимонным соком и, по желанию, дополнить любимым гарниром. Приятного аппетита!