15 тысяч порций сухих супов с рыбой и морепродуктами для бойцов СВО по уникальному рецепту (фото)

Жительница Магаданской области Любовь Каранда разработала уникальный рецепт наваристого супа - просто добавь воды. Бойцы-дальневосточники высоко оценили суп «Золотая Колыма», который напоминает им о родных местах – о суровом Охотском море, соленом бризе и ярких закатах.

Основу супа составляет тихоокеанский кальмар. В состав также входят десять ингредиентов: минтай, треска, креветки, морская капуста, булгур или рис, картофель, сушеные томаты, лук, морковь, паприка, специи. Все компоненты проходят обработку в дегидраторах – специальных сушилках с подогревом.

Проект поддерживают местные рыбопромышленники, которые бесплатно предоставляют морепродукты и рыбу. Оптовые предприниматели помогают овощами и фруктами. Волонтеры собирают посылки, в которые, помимо супа, включают энергетические батончики и сухой холодец.

Источник: Россия 24 / фотоснимки из видео