Новости - cтраница №248
Ощутимый удар по чувствам гурманов нанесли данные генетического исследования. ДНК-тест показал, что морские деликатесы на рынках и в ресторанах Сочи совсем не то, чем кажутся. Так, под видом экзотического мяса черепах там предлагали курицу, а иногда и вовсе неизвестные науке существа. Какой еще обман удалось вскрыть?
Исполнительный орган управления ВАРПЭ (совет ассоциации) в ходе заочного голосования утвердил позицию объединения по проекту постановления Правительства России, который устанавливает коэффициенты выпуска продукции для береговых заводов, построенных в рамках программы инвестиционных квот...
Тестовый аукцион в середине сентября 2023 года позволит оценить работу выбранных торговых площадок и выявить возможные проблемы, чтобы сократить риски возникновения сложностей и провести аукционы успешно...
На Камчатке продолжается лососёвая путина, к третей декаде августа вылов составил около 476 тыс. тонн. Учитывая большие подходы рыбы и важность обеспечения заполнения нерестилищ, рыбоохрана работает в усиленном режиме...
Вокруг экспозиции разместят фигуры рыб и других морских обитателей. После захода солнца все объекты будут сиять неоновым светом...
На днях на городском пляже Петропавловска наблюдались десятки погибших морских звезд, а также погибшие медузы и крабы. Не стало ли это результатом «цветения» микроводорослей, которое сейчас наблюдают ученые в прибрежных водах? Ведь именно такое «цветение» вызвало на Камчатке массовую гибель морских обитателей в 2020 году. Однако специалисты КамчатНИРО видят причину в другом...
Сброс в океан воды с АЭС "Фукусима-1" может оказать локальное влияние на состав морской соли, которую выпаривают для использования в пищевых целях...
Бум устойчивой еды порождает очередные кулинарные изобретения. Канадский стартап Seed to Surf предлагает новые веганские "морепродукты". Снежный краб изготавливается из грибов эноки, а копченая белая рыба – из корня сельдерея...
Власти Японии не позволят научным судам Российской академии наук (РАН) проводить исследования процесса сброса низкорадиоактивной воды с АЭС "Фукусима-1"...
Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 28 августа 2023 года...
Такой результат был одной из целей начавшегося в прошлом году эксперимента по ограничению вывоза красной икры из региона пассажирами самолётов...
Общий показатель производства рыбной продукции в России в январе-июле 2023 вырос на 9,2% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, до 2,6 млн тонн. При этом наблюдается резкий сезонный рост производства мороженой рыбы и пресервов...
В случае выявления превышения максимально допустимых уровней содержания радионуклидов будут приняты ограничительные меры в отношении поставок таких товаров из иностранного государства...
Процесс очистки воды и сброса должен занять примерно 30 лет...
Власти Кореи приступили к "беспрецедентной" по интенсивности проверке маркировки страны происхождения импортированных морепродуктов на фоне обеспокоенности южнокорейской общественности сбросом воды с японской аварийной АЭС "Фукусима-1" в океан. В случае отсутствия маркировки страны происхождения товара предусмотрен штраф до $7 600, за указание неверной информации нарушителям грозит до 7 лет тюрьмы или штраф в размере до $76 тыс...
В 2023 году из приморских бухт поднимут и утилизируют 14 плавсредств. Большинство судов уже поднято со дна моря...
Исследователи проверяют камбалу и триглу, выловленных ранее в водах примерно в 5 км от АЭС. Планируется проводить проверки ежедневно, чтобы успокоить потребителей и рыбаков...
В прошлом году началось обсуждение принципов предоставления рыбных участков на следующий срок. Результатом дискуссии стало внесение в федеральный закон о рыболовстве изменений, которые вступят в силу 1 сентября 2024-го. Можно ли сказать, что добросовестные рыбаки получили гарантию стабильной работы до 2048 года? Как на лососевом бизнесе отразился период неопределенности будущего? Об этом поговорили с президентом Ассоциации добытчиков лососей Камчатки...
Специалисты Астраханского государственного технического университета Росрыболовства и его филиалов работают над созданием современных технологий рыбопереработки и производства готовых продуктов. В числе уникальных разработок центра: рыбный желатин, на основе которого готовят полезные и вкусные торты и десерты, соус на основе чешуи ракообразных, паштеты из частиковых видов рыб, биодобавки на основе акваколлагена и многое другое...
С 25 по 27 августа в Усть-Большерецком районе прошёл десятый краевой фестиваль «Сохраним лососей ВМЕСТЕ!», включающий в себя большое количество активностей...
