На Тверской площади в Москве состоялось открытие Дальневосточная ярмарка
Сегодня на Тверской площади в Москве открылась Дальневосточная ярмарка, на которой 11 регионов Дальневосточного федерального округа, включая Забайкальский край и Республику Бурятия, будут знакомить москвичей и гостей столицы с культурным, туристическим и гастрономическим потенциалом востока страны. Старт работе ярмарке при участии руководителей дальневосточных регионов дали министр по развитию Дальнего Востока Александр Козлов и заместитель полномочного представителя Президента в Дальневосточном федеральном округе Олег Скуфинский. Мероприятие проводится второй год подряд в рамках «Дней Дальнего Востока в Москве».
Александр Козлов осмотрел торговые павильоны всех субъектов Дальневосточного федерального округа, «Рыбацкую деревню», Чайный дом. Экспозиция ярмарки, по его словам, оставляет «только положительные эмоции». «Мы всегда стремимся показать в столице все лучшее. Увидев на ярмарке то, что представляют дальневосточные регионы, москвичи и гости столицы, возможно, захотят приехать на Дальний Восток путешествовать, работать, жить», - сказал Александр Козлов. «На Дальнем Востоке производится очень много всего, и проще перечислить, что из этого ненатуральное – потому что все остальное натуральное. Дальний Восток – экологически чистый регион, и продукция дальневосточного сельского хозяйства сегодня заслуженно пользуется популярностью везде», - отметил министр.
Дальневосточная ярмарка продлится целую неделю – вплоть до 9 декабря. Время работы площадок – ежедневно с 11 до 20 часов.
Всем регионам предоставлены места в «Торговых галереях», «Гостиной», «Ресторанной зоне», «Деревне рыбака». Каждый регион Дальнего Востока представляет самобытную культурную программу, туристический потенциал, гастрономические блюда. Предприниматели из регионов привозят на ярмарку продукцию: продовольственные товары, сувениры, поделки мастеров.
Участие в ярмарке также принимает Минприроды России с павильоном, посвященным туризму в особо охраняемых природных территориях Дальнего Востока.
Интересно, что в рамках застройки ярмарки в центре Москвы на Тверской площади появится якутское дерево жизни и плодородия Аал Луук Масс и копия «Знака Солнца» с Чукотки.
Часть ярмарки – это так называемая «деревня рыбака», которая будет представлять из себя торговые шале, установленные вокруг центрального фонтана, где гости ярмарки смогут продегустировать и приобрести морепродукты, привезенные регионами специально к «Дням Дальнего Востока в Москве». Здесь планируется продавать белую и красную рыбу десятков видов, различные виды икры, креветку, краба, гребешка, консервы и прочие дары щедрых восточных морей.
Павильоны ресторанной зоны познакомят гостей ярмарки с традиционными блюдами регионов ДФО. В подготовке меню примут участие известные шеф-повара Дальнего Востока. Там же можно будет пройти мастер-классы по приготовлению рыбы, морепродуктов, солению рыбы, а также лепке буузов и колдунов.
