Цех рыбных консервов появится в Новороссийске

Пока это единственное подобное предприятие на Кубани

В Новороссийске, в станице Натухаевской вскоре откроется цех по производству рыбных консервов и пресервов. Это будет единственное предприятие в крае по переработке рыбы.

В Министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края объявили победителей конкурсного отбора по предоставлению грантов начинающим сельскохозяйственным потребительским кооперативам. В их числе – наш новороссийский кооператив", - написал у себя на страницы в сети Instagram глава Новороссийска Игорь Дяченко.

В составе кооператива 16 участников, которые занимаются в нашем городе рыбным промысловым направлением. На сегодняшний день 40 % промысловой рыбы, вылавливается именно предпринимателями Новороссийска. Вылов товарной рыбы в 2018 году составил более 10,5 тысяч тонн.

На полученный грант кооперативом будет приобретено перерабатывающее оборудование, которое позволит производить консервы и пресервы.