Новости Новости отрасли Заседание техкомитета по стандартизации мтк/тк300 «рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка»

ИНН: 2537076946

Торговая Компания Нерей, ООО

ИНН: 7734380888

Компания Красный Жемчуг, ООО

ИНН: 9725153882

Дикий Улов, ООО

Заседание техкомитета по стандартизации МТК/ТК300 «Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка»

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

5 октября 2020 12:53

С 6 по 9 октября 2020 года в г. Астрахань, в Волжско-Каспийском филиале ФГБНУ «ВНИРО» («КаспНИРХ») будет проходить заседание технического комитета по стандартизации МТК/ТК300 «Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка».

На заседание приглашены представители Росстандарта, Росрыболовства, научно-исследовательских институтов рыбной отрасли, ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», НО «Национальный фонд защиты потребителей», рыбопромышленных предприятий и другие.

Форма заседания – очно-заочная, с использованием платформы ZOOM. В связи с соблюдением всех требований и рекомендаций Роспотребнадзора в условиях сохранения рисков распространения COVID-19 для очного участия будет выделено ограниченное количество мест.

На заседании будут рассмотрены проекты окончательных редакции межгосударственных стандартов и технологические инструкции:

ГОСТ «Рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие, водоросли и продукция из них. Термины и определения»;
ГОСТ «Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия»;
ГОСТ «Рыба хрящевая мороженая. Технические условия»;
ГОСТ «Продукция рыбная провесная. Технические условия»;
ГОСТ «Консервы рыборастительные в масле. Технические условия»;
ГОСТ «Консервы из краба. Технические условия»;
ГОСТ «Консервы из морской капусты с овощами диетические. Технические условия»;
ГОСТ «Пельмени рыбные мороженые. Технические условия»;
ГОСТ 280 «Консервы рыбные. «Шпроты в масле». Технические условия»;
ГОСТ 30812 «Продукция рыбная пищевая. Методы идентификации икры рыб семейств осетровые и веслоносые»;
Технологическая инструкция по изготовлению мойвы жирной соленой и пряного посола;
Технологическая инструкция по изготовлению варено-мороженого мяса мидий и брюхоногих моллюсков;
Технологическая инструкция по изготовлению креветок сыро-мороженых, бланшированных и варено-мороженых;
Технологическая инструкция по производству муки кормовой из рыбы, морских млекопитающих и беспозвоночных к ГОСТ 2116-2000 «Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Технические условия»;
Технологическая инструкция о порядке приема живой рыбы, рыбы-сырца, и охлажденной пищевой рыбной продукции на перерабатывающих предприятиях и судах;
Технологическая инструкция по посолу сиговых рыб;
Технологическая инструкция по изготовлению пресервов из разделанной сиговой рыбы в соусе, заливке или масле.