Баланс российского рыбного рынка: добываем достаточно, завозим для ассортимента, экспортируем избытки

Вылов всеми российскими рыбопромышленниками по предварительным итогам 2023 года стал рекордным за историю промысла в России: 5,3 млн тонн (+8,7% к 2022 году). Уточненная цифра добычи будет выше, еще собирают и анализируют данные по вылову во внутренних, пресноводных объектах.

Производство рыбной продукции, по оперативным данным Росстата, выросло на 6% — до 4,4 млн тонн.

Производство товарной аквакультура составило 402 тыс. тонн — плюс 4,8% к показателю 2022 года.

При этом рыбный импорт составил около 606 тыс. тонн, что на 9% больше, чем в 2022 году, экспорт — 2,2 млн тонн, что на 12% больше уровня 2022 года.

Российская рыбная отрасль работает стабильно, что позволяет обеспечивать и внутренний рынок, и экспортные поставки. Импортная продукция позволяет предложить потребителю более широкий ассортимент за счет той продукции и тех видов, которые не добывают/не производят в стране или добывают/производят в недостаточном количестве.

Фото: Borealis, ГК Норебо